Lysisoleil
Samedi, 02.03.2013
Dans la trop méconnue rue du Vert-Bois se trouve une bonne adresse pour des déjeûners savoureux à un très bon rapport qualité -prix.
On vient rarement une seule fois chez Lysisoleil car quand on goûte à la cuisine faite sur place, on ne peut s’empêcher de revenir. L’accueil et le sourire d’Elodie, maîtresse des lieux, achèvent de vous convaincre.
Côté salé: quiches inventives et renouvelées accompagnées de leur petite salade, tartines de boeuf, potages…
Côté sucré: tiramisu Speculoos, crème brûlée (vraiment brûlée avant d’être servie), panna cotta passion, compote de pommes vanille…
Cerise sur le gâteau: un jus de fruits, préparé à la commande selon votre choix, est inclu dans la formule à 10 euros qui comprend un délice salé et un délice sucré.
Restaurant Lysisoleil,
Sur place et à emporter,
20 rue du Vert-Bois, 75003 Paris (Métro Temple).
Quand je vais à Maison et Objet, je reviens chargée comme un baudet! Des catalogues, des magazines, des cartes de visite, des flyers, des brochures, des dépliants, des échantillons, des calendriers… Après, il faut digérer tout ça et je profite de mon blog pour noter ce que j’ai vu. Voici donc encore 2 liens de marques remarquées au salon.
J’ai enfin trouvé LA recette des biscuits sablés. Après pas mal d’essais, j’ai suivi à peu de choses près la recette de Pierre Hermé et les biscuits sont bons et croquants.
Depuis qu’on m’a offert des perles de sucre à mon anniversaire, je n’avais pas pris le temps de les utiliser. C’est chose faite! La photo montre les chouquettes que j’ai faite ce week-end. C’est plutôt sympa à faire, j’ai suivi la recette de
Avec la disparition des habituelles lampes à incandescence jugées trop consommatrices d’énergie, des lampes de substitution sont apparues peu à peu sur le marché, utilisant différentes techniques (fluo-compacte, led…). Ces techniques différentes apportent une qualité de lumière et un mode d’utilisation différents (apparence de lumière froide, temps d’allumage plus long…). Il n’est pas facile de s’y retrouver parmi l’offre et de cerner les différences, d’autant que les emballages des lampes sont peu précis. Leroy Merlin essaie d’aider ses clients par de grands panneaux éducatifs au rayon lampe. Malheureusement, l’enseigne raconte n’importe quoi. On peut lire sur ce cliché: « Lumière blanche 4000 K, donne un meilleur rendu des couleurs ». La température de couleur, exprimée en degrés Kelvin, donne l’aspect coloré de la lumière mais n’a rien à voir avec l’IRC, indice de rendu des couleurs qui s’exprime par un chiffre situé entre environ 60 et 100, 100 étant le meilleur. Une lampe à incandescence a un IRC de 100 car elle est capable de rendre toutes les couleurs mais elle n’a pas pour autant une température de couleur de 4000K (elle se situe plutôt autour de 2700K).
C’est sur le site
C’est officiel, mon album illustré va paraître au printemps 2009! Il figure dans le catalogue de l’