J’ai eu la chance d’avoir en cadeau d’anniversaire un stage de reliure personnalisé d’une journée. Je prend des notes quotidiennement (croquis, idées, inspiration, adresses…) sur des petits carnets Moleskine depuis plusieurs années. Ces carnets sont pratiques car petits et fins pour glisser dans mon sac à main. Mais une fois remplis, j’avais envie de les rassembler chronologiquement par « paquets » pour les archiver plus facilement, d’où l’idée d’en relier plusieurs ensemble. J’envisageais au début plutôt de faire des étuis, j’en ai fait un (tout à droite sur la photo), en fait, c’est assez facile à faire. Mais l’idée du stage était aussi de découvrir différentes façons de relier. Tout à gauche, la reliure apparente est une reliure dite copte. Celle toute noire en toile couvre une reliure cousue arabe. J’ai été surprise de pouvoir faire tout ça en 6 heures. Le résultat est gratifiant, il ne faut pas beaucoup de matériel pour le faire. Maintenant, il me reste des paquets de carnets à relier, j’espère que j’aurai un moment bientôt pour le faire. Le stage s’est déroulé dans un atelier de reliure animé par Elisabeth Grimaud, au 83 rue de Crimée, 75019 Paris.

Dans la trop méconnue rue du Vert-Bois se trouve une bonne adresse pour des déjeûners savoureux à un très bon rapport qualité -prix.

On vient rarement une seule fois chez Lysisoleil car quand on goûte à la cuisine faite sur place, on ne peut s’empêcher de revenir. L’accueil et le sourire d’Elodie, maîtresse des lieux, achèvent de vous convaincre.

Côté salé: quiches inventives et renouvelées accompagnées de leur petite salade, tartines de boeuf, potages…
Côté sucré: tiramisu Speculoos, crème brûlée (vraiment brûlée avant d’être servie), panna cotta passion, compote de pommes vanille…

Cerise sur le gâteau: un jus de fruits, préparé à la commande selon votre choix, est inclu dans la formule à 10 euros qui comprend un délice salé et un délice sucré.

Restaurant Lysisoleil,
Sur place et à emporter,
20 rue du Vert-Bois, 75003 Paris (Métro Temple).