Blanc-manger
dimanche, 24.04.2011
Après avoir réalisé de nombreux biscuits pour la préparation d’un livre, je passe à des recettes qui peuvent accompagner ces biscuits. J’ai tenté le blanc-manger (j’adore ce nom): c’est un crème à l’amande solidifiée avec de la gélatine très facile à faire. Je l’ai mise dans des moules à mini-muffins en silicone. Puis je me suis amusée à les styliser avec des accessoires: rondelle de fraise avec brins de thé à gauche, sucre coloré violet et base en sablé à droite. J’ai ajouté aussi un drapeau minimaliste fait avec un cure-dent et du masking-tape. Remarquez l’assiette de présentation elle-aussi décorée avec du masking tape. Pour la cage en caramel, il faut que je m’entraîne, mon premier caramel a brûlé…
Nous sommes grands consommateurs de mouchoirs jetables en étuis. Nous les achetons en grande quantité mais leur emballage en plastique léger n’est pas pratique pour les stocker, d’où l’idée de créer une sorte de panier ouvert pour les ranger dans le placard. J’avais vu ce
La frivolité est un ouvrage de dame qui se réalise avec une petite navette ou 2. J’ai fait un galon de base à une seule navette, facile à réaliser pour avoir une longueur un peu conséquente. Ainsi, j’ai pu l’utiliser pour garnir une taie d’oreiller que j’ai cousue avec du tissu de chemise récupéré. On ne voit pas bien sur la photo, mais le fil utilisé est un fil de soie mauve très joli. Avec une taie aussi mignonne, je vais faire de beaux rêves…